網路上評價很兩極的九記牛腩,是說我們出發前才聽聞貴婦奈奈剛發文罵過這間店,

可是聽說他家牛腩真的很美味耶...不要怕不要怕~還是來朝聖一下好了

 

這天行程真的是逛遍了中環+上環,一路從中環逛到西港城再晃回來,

中途約莫四點多的時候有經過一次九記牛腩,

現在是什麼進食的時間點?下午茶嗎?門口居然排了十幾公尺的隊伍!

 

 

開在正對面的大排檔美食勝香園也不惶多讓,

以同樣驚人的排隊氣勢佔領這條窄巷,太可怕了啦!!!這什麼世界啊!

雖然我們現在很飽沒有要吃,但這是我們預定的晚餐啊!......不好的預感

 

 

果然,晚上返回來吃晚餐依舊人潮洶湧啊!!!

而且對面的勝香園關了,沒有夥伴分擔飢餓的人潮了!哭哭只能認命排隊

 

不知道低頭滑了多久的手機,

一股牛肉香不斷飄散出來~~越來越濃~越來越濃~

終於,我們排到了店門口!!再一小步,就可以吃到肉了

 

排隊的無聊時間先來研究一下菜單,

這是飲品的單,還蠻多種類可以選擇的!

網路上不少人覺得九記的口味太重、過鹹,是該點杯飲料來配!

 

各種牛腩麵食,可自由搭配咖哩、蠔油、河粉、粗麵、米粉、伊麵,

而牛肉也有分牛腩、牛筋腩、肥牛等等~依照個人喜好做變化。

不過這價格可不太親民,一碗麵基本也要30幾元起跳,

而招牌的上湯牛爽腩竟然要120元港幣!!!實在是吃不起啊

 

還有低消...每人最低38元

雖然以九記的價位來說要吃到38似乎並不難...

 

營業時間是中午12:30~晚上22:30(週日休)

原本聽說晚上中間有休息時間,不過現在好像沒有了?

 

裡面用餐空間蠻狹窄的,香港的餐廳幾乎都是這樣的,

狹窄的空間塞滿小桌,大家緊靠著用餐,

更多時候還是要併桌的!已習慣(菸~

 

九記的服務員一直呈現著很忙碌的狀態、穿梭在每個座位間,

沒有空閒給你桌邊服務,要吃什麼就直接喊單,他們會聽到的,

我們剛來不太懂還磨蹭了一陣子,好不容易才點到菜>"<

 

好立克、九記絲襪奶茶(凍) 19元

很快地,飲料上桌囉!

前面這杯白色的,是香港特有的麥芽飲品,好立克,

前公司老闆曾經從香港帶回沖泡包,一喝愛上

後面則是絲襪奶茶,是一種不管到哪裡都要喝絲襪奶的堅持!

 

上湯牛腩粗麵 38元

河粉沒有了,原本想吃河粉的說

牛肉都被湯蓋過去了,底下一撈,肉其實還蠻多塊的喔!

 

附有筋膜的牛腩塊,已經燉到軟爛,

最棒的還是他的湯頭,超級濃郁!一嚐就知道這湯肯定熬超久!

又濃又純又香!就像家裡煮了一頭牛!(林鳳營?

這湯頭超讚的真的會一口接一口地喝,完全不會像網路上說得太鹹太油啊!

難不成是我們吃太重鹹了嗎是稍微有點~略油啦~~~

 

咖哩牛筋腩伊麵 40元

牛筋腩比牛腩還正點啊!!!燉煮到又軟又滑、入口即化的牛筋!

咖哩湯頭有點微辣微辣,配上會吸湯汁的伊麵,超好吃搭!

和上湯牛腩是完全不同的口味,但同樣好吃斃惹!!!

 

蠔油撈伊麵 37元

有人不吃牛肉,點了這盤蠔油拌麵,

不吃牛肉真的太可憐了,錯失如此美味的牛腩我都要替她流淚了

 

蠔油伊麵附的這碗清湯似乎是我們那美味的牛腩上湯,

有牛肉的成分耶!哎呀只好幫忙喝掉了

超濃郁的鮮甜滋味再度席捲而來~~~~~~~

 

九記絲襪奶茶(熱) 16元

前面這杯小小杯的是熱絲襪奶,茶味很重,糖度要自己調整。

香港這兒的飲料很奇怪,點凍的都要另外加錢,

熱的反而比較便宜,難道是冰塊比較貴?

 

滿滿一桌,這幾碗麵其實都沒有很大碗,

但確實是非常美味,絲襪奶茶也很好喝,

滿足的一頓晚餐啊~剛剛漫長的排隊等待非常值得!

 

這兒唯一挑剔的大概就是服務員愛理不理的態度吧!

不過服務差在香港已經不是新聞嚕,習慣就好!

我個人是東西夠好吃我就可以不用跟你計較啦!哈哈哈哈哈

九記牛腩真的非常好吃!大推!即使排隊很長也一定要吃到!

 

 

※九記牛腩※

地址:香港上環歌賦街21號

電話:2850-5967

營業時間:週一~週六:12:30-22:30 (週日休)

 

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