鮪魚專賣店，聽起來就是個鮪魚達人的感覺，想必這兒的生魚片應該很不錯，
這天下午打算要去華山走走，午餐就來點鮪魚壽司吧！
順億最早是由高雄的漁港邊發跡，專賣最新鮮的超低溫鮪魚，
現在已經拓展到在台灣北中南都有不少分店，
這天來的這間分店是位於捷運善導寺站附近的分店，台北忠孝店。
忠孝東路上，小小的一間店面，裏頭裝潢走的是簡單、現代的風格，
不像坊間的壽司店，總要搞很多擺飾像日本居酒屋那樣，
一進門就是結帳櫃檯，先好點餐再進去找位置坐。
菜單，不愧是鮪魚專賣，滿滿一整頁全都是鮪魚生魚片。
差別僅在於部位的不同，中皮、小皮、中脂、小脂、赤身等等奇奇怪怪的部位，
好吧我跟鮪魚不熟，反正都是鮪魚嘛！
或許單賣鮪魚生魚片並不容易經營一家餐廳，
順億除了鮪魚之外還提供了其他口味，
例如：鰻魚、蝦、玉子、飛魚卵、豆皮等大眾口味提供選擇，
但種類其實也不多就是了，還是以鮪魚為主。
還有一人份的套餐組合，可以一次吃到好幾種口味。
另外也提供鮪魚的各種烤物，烤鮪魚下巴、鮪魚頭、鮪魚腹筋，
總之就是個鮪魚全餐，從頭到尾都可以吃！
愛吃鮪魚的人可以來吃得很開心！
一旁的冷凍櫃，有些生魚片之外的冷凍鮪魚部位，
可以買回去煮湯煮菜，應該也很不錯！
再往裡面走一點，就是開放式的料理檯了，
是所謂的板前嗎？不過這裡不能坐啦！
不是板前喔只是普通的出菜口
座位被安排在一樓走道的雙人小桌，
二樓上去還有其他座位，比較多人的都帶往樓上去了。
牆上貼滿鮪魚的介紹，
包含部位、營養價值、美味秘密等等，
大張海報，滿滿的整面牆！
走道盡頭是自助小區，
餐具、醬油碟、芥末，都在這兒自行取用。
熱茶部分，也是自己拿茶包及紙杯，
再用這台熱水器自己沖泡，上頭貼有清楚的使用說明。
是說這醬油碟底部有印上順億的店名耶！
一間大量使用免洗餐具的餐廳竟然會注意這個細節，
真是太詭異惹！
味噌湯 ２０元
最早上桌的味噌湯，湯內有不少豆腐及魚肉，
這魚肉湯底當然是用鮪魚熬煮的囉！
是充滿油脂的骨頭部位，估計是頭部來著！
鮪盛合舞鶴 ２２０元
等了一陣子才上菜，其實有點久，
應該是生意太好，這兒外帶生意也很不錯，
但他們家真的很愛用免洗盤，竟然連內用的盤子都是外帶餐盒！
這份其實就是鮪魚不同部位及不同料理方式的綜合版，
如果用餐人數比較少的話，可以點這份，這樣每種口味都吃得到囉！
蔥鮪軍艦，我還滿喜歡這種生鮪魚的吃法。
米克斯壽司 １８０元
米克斯狗的那個米克斯，Mix
除了鮪魚生熟兩種之外，還有豆皮、玉子、蝦，各種口味混搭而成，
熟蝦兒有點乾，上面的卵不知道是誰的卵，
我最不會辨識這種東西了。
鮪魚切得蠻厚的，整個突出下方的醋飯。
這天就點了這兩盤，說實在一直吃鮪魚還蠻膩的，
為什麼沒有鮭魚可以點！！！
我最愛的鮭魚啊～～好想吃鮭魚啊！
喜歡吃鮪魚的應該會喜歡這裡吧！
說實在這裡算便宜，鮪魚都切得蠻大片、又厚！
還有各種鮪魚部位可以選擇，要肥要瘦都有，
我是還滿喜歡吃生魚片的啦！但是一直吃鮪魚也是會膩耶！
如果改天要在家開趴踢，或許可以來外帶全家餐回去吃喔！
※順億鮪魚專賣店(台北忠孝店)※
地址：台北市中正區忠孝東路一段160號(捷運善導寺站5號出口)
電話：(02)2321-8985
營業時間：11:00-21:30
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