噗的人生跑馬燈

到香港沒吃到港式點心等於白來，原本以為這趟來港可以常常吃點心，殊不知行程太緊湊，只吃到添好運，但添好運也確實美味到爆炸，完全不枉此行！ 

號稱全世界最便宜的米其林餐廳，香港添好運點心專門店。

據說開業不到一年就奪下一顆米其林星星，

而且也沒有因為得到星星而提高價格，好感人的一間店啊！

早就聽好多人說過必吃必吃必吃！這趟沒吃到我就不回台灣！！！

添好運在香港的分店有好幾家，分布於中環、北角、深水埗、將軍澳、大角咀等地，

這次選擇的是中環分店，對於住在佐敦的我們來說並不是最近的，

但這間分店坐落於機場快線香港站內，與港鐵中環也不遠，可省去不少步行時間，

吃飽後可以順便逛逛中環，於是乎就選擇這間囉！

中環分店九點開門營業，我們八點多就來等開門吃早餐，超聰明的！

不過聰明的死觀光客不只我們啊！！！

店門口早已排了一長串飢民！窩低馬呀～～～～～

人好多呀～～～能不能吃到第一輪都還是未知數！

都這麼早出門來排隊了！我不想等第二輪啊！！！不～～～

啊！非常幸運地，咱們以倒數一還是二組成功入座爽！

店內空間頗小，座位都很仔細地分配並且坐滿客人，

不過用餐環境很不錯，乾乾淨淨的也不吵雜，不錯。

排隊時就已經先研究過的菜單，

幾天的點菜訓練下，已學習到在入店前先想好要吃什麼，以免被店員討厭，

添好運的點心樣式不多，剔除一些不懂或不想吃的菜色，好像也沒幾樣可以選？

添好運有提供熱茶，

所以每個人都有固定３元的茶資，不能拒絕！

簡單的醬料，醬油、醋、辣油之類的，隨便你沾。

熱茶兒直接就擺在桌上，服務員會提醒桌上有熱茶，

我們一開始還在懷疑這茶到底能不能喝，該不會又是洗筷子的？！

店員大概是受不了我們一直磨蹭，就直接過來幫忙倒茶了，嗯嗯可以喝！

添好運標榜的是「即叫即蒸」，但他的上菜速度之快絕對不是即蒸的唷！

應該是開店前就有先準備了，這樣也好啦！完全不想等他慢慢蒸！

一大早從九龍越過香江來港島吃早餐，一分鐘都不想等！

煎臘味羅白糕　＄１４

首先上桌的是蘿蔔糕，外皮煎得有點酥脆，裡面還吃得到一絲絲蘿蔔絲，

好香好好吃，完全不用沾醬，都開胃了！我超餓！

酥皮焗叉燒包　＄１９

這是添好運的招牌菜來著，叉燒包，

特色在於它的外皮是類似波蘿麵包口感那種酥皮，

吃起來酥酥的會掉碎屑下來，不是一般ＱＱ的包子皮。

撥開酥皮瞧瞧，外皮不會太厚，

裡面是整塊的叉燒肉，甜甜鹹鹹的港式叉燒，

跟外層同樣有點甜甜的酥皮頗搭，

而且超夠味，瞬間就整顆包子吞下去了！正點

上菜速度真的很快，馬上蒸籠就推上來了！

晶瑩鮮蝦餃　＄２５

半透明的餃子，光看就覺得一定超好吃！

裡面有隻肥嘟嘟的彈牙鮮蝦，

我最愛吃這種蒸餃

椰汁紫米露　＄１５

吃點心也要來點甜湯喝喝～

湯裡有玉米和紫米，覺得普通，就是甜湯咩～

韮黃鮮蝦腸　＄２５

巨大的腸粉，沒有加任何醬汁，

要自己倒桌子上的醬油，鹹度就自行斟酌，

外皮蠻厚，裏頭的蝦子同樣是超大隻的！

豉汁蒸排骨　＄１５

這蒸排骨口味很不錯耶！想配飯！

但只有小小一疊，排骨也都很小塊，只能嚐嚐。

鮮蝦燒賣皇　＄２５

好吃燒賣，底下有蝦，還不錯囉！

就是正常的好吃燒賣這樣，不過我還是比較喜歡鮮蝦餃啦！

吃飽走人，瞧瞧外面有多少人虎視眈眈著！

吃完不趕快離席，肯定會被瞪到死，快閃快閃！

看到不少人拖著行李箱來用餐，

應該是打算來吃最後一餐然後就可以趕搭機場快線回家去，

要不是我們要吃的餐廳太多，本來還真想最後一天搭機前再來吃一頓呢！

下次來香港玩肯定還要再來吃點心的啦！

好吃，而且這個價位真的不貴，

超級推薦訪港必吃添好運！（雖然聽說他要來台灣展店了？

※添好運點心專門店※

地址：中環香港站L1.12A鋪(IFC地庫一層)

電話：852-2788 1226

營業時間：09:00–21:00

※其他分店※

大角咀海庭道18號奧海城二期G樓72號舖

深水埗福榮街9-11號地下

北角和富道2-8號 嘉洋大廈地下B,C及D鋪

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