偶然得知這家藏身在台大附近巷內的豬排店,
最近正閒得發慌,這天去台大誠品吹吹冷氣,就直接殺來吃豬排囉!
這間OOMORI大盛豬排專門店,
就藏身在台一牛奶大王附近的巷內,
從滴咖啡轉角進來就能看到,
附近有幾間二手書店,很安靜的一條巷子。
天色尚未全黑,
店內早已坐滿用餐顧客,
等候用餐的客人絕對不止外頭這幾位,
門口自行填寫的候位表至少排了十組人。
店名的おおもり發音為「哦~~摸利」
很可愛的名字,不知道這日文是什麼意思?
整間以木材打造的小小的店門口,
掛滿玻璃瓶罐與手繪招牌,
很有日本居酒屋的氛圍。
沒有華麗的清酒瓶,
自製的玻璃瓶與木勺搭配也不錯。
隱約可以看到廚房內忙碌的景象,
幾位廚師不停地炸豬排、烹煮醬汁。
看得出來這間店真的超級忙,
為了節省時間,店員建議在等候時先點餐,
這樣入座後也不用等待太久,在外面真的要排好久啊!!都餓扁了!
豬排套餐全部統一價格,180元,
部分豬排可以選擇雞排口味,
這裡也提供外帶,似乎有稍微便宜些。
另外還有幾道特製小菜,聽說都做得不錯唷!
本來想點份金針菇豬肉捲,結果賣光光了傷心,下次請早。
等了好久好久,終於可以進場了超餓的!
裡面小小的,出餐口緊鄰著座位區,
服務生站立的空間其實野蠻有限的。
用餐空間分成一樓和二樓,
一樓只能容納三組客人,
我想二樓應該也不會多到那兒去。
店內到處都掛滿著店家自己做的裝飾品,
連窗邊的燈飾都是,環保又可愛。
樓梯上也掛滿滿的。
牆上的手繪菜單,
寫著這兒的人氣招牌料理,
但我們剛剛點好的餐似乎都不在上面耶
算惹應該沒差,不過就是豬排嘛沒什麼雷不雷的!
一入座,附餐立馬上桌,
蠻不錯的,可以解解饞,
豬排真的還要等蠻長一段時間。
味噌湯,簡單的紅味噌海帶芽湯,
裡面沒什麼料不過還蠻好喝的!
韓式泡菜,就泡菜。
水果醋!
這個超棒的!去油解膩又清涼!
可惜只有一小杯...好想續杯啊!
梅子蘿蔔泥豬排
喔喔喔豬排終於上桌啦!
金黃色的豬排上擺著梅子蘿蔔泥,蠻美的!
上面那坨紅紅的絕對不是番茄醬喔!(沒有人認為那是)
臨了和風醬汁的高麗菜絲,
蠻不錯的可惜有點少!
我喜歡大口吃肉配大把的高麗菜絲啊!
豬排超~厚!
以180元的價格來說真的很划算!
外皮酥脆,但裡面的肉好像有點乾澀,還是需要來點沾醬才好吃。
沾豬排的醬汁,
不是一般那種濃稠的豬排醬,
而是比較類似天婦羅沾醬那種。
要把剛剛豬排上的梅子蘿蔔泥加進去,
混合成酸酸甜甜的豬排醬汁,
豬排配這種沾醬,吃起來會很清爽不油膩呢!
味噌里肌豬排
里肌豬排肉,上頭塗上一層味噌醬,
想當然爾是某重口味女人會點的餐點!
一樣是超厚的啊!
非常豪邁的厚切豬排!
絕對讓你吃到打飽嗝啦!嗝~
味噌醬沒有想像中那般重鹹,有點甜甜的,
比起我的梅子蘿蔔泥,我個人反而比較喜歡味噌口味,
一直偷吃友人的味噌豬排好吃ㄋㄟ~
學生聚集的美食戰場就是不一樣啊!
食物都是便宜又好吃!福勝亭的價格可以吃這麼好吃的豬排真是太划算惹!
不過今天點這兩道都算普通,聽說他家的起司豬排鍋很厲害!
隔壁桌也出現好幾次蓋飯之類的餐點,應該也不錯喔!
一定要再來試試別種口味的啊!
還有我的金針菇豬肉捲啦!可惡!想吃!
※OOMORI 大盛豬排專門店※
地址:台北市大安區新生南路三段76巷10-1號
電話:02-23693017
營業時間:11:30~14:30;17:00~21:30
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