噗的人生跑馬燈

到日本玩，一定要吃拉麵，既然這次住到旭川這附近來，

這間身為日本米其林推薦的旭川名店 ─ 梅光軒，怎麼能錯過呢？

梅光軒的本店，就位在旭川市最熱鬧的街區，正對著旭川火車站的買物公園上，

大概是位處隱蔽的地下，一樓門口的招牌旗幟做了好幾片，還蠻好找的。

創業於昭和４４年（西元１９６９年），梅光軒算是老字號的拉麵店，

多年來也是獲獎無數，這片是獲得第一回旭川拉麵大賞的炫耀旗幟！

來到地下一樓，這個位置真的超隱密！好好的拉麵店幹嘛藏在大樓裡啦！

門口還兼賣一些周邊商品，生拉麵還是湯底之類的，可以買回家煮，

至於大扇子，吃完拉麵會很熱，可以順手拿去搧風～

店面蠻小的，還等了一下才有位子坐，坐吧台～可以看師傅煮麵兒～

牆上有菜單，我只看得懂　ラーメン拉麵，其他都不知道在寫些什麼哈哈

啊！味噌、塩和醬油也看得懂，這樣我好像就可以點菜了耶！

還是讀一下照片版的菜單後再點菜，比較保險喔！

其實也差不多啦！就醬油味、鹽味、味噌，另外應該是蔬菜和叉燒吧？

然後再看要加點糖心蛋還是玉米筍干之類的這樣，或是麵要加大，

拉麵價格大約落在７００円～１０００円之間。

點好之後再現煮，稍等一下，這空檔就來看廚師帥氣煮麵，

嗨嗨～今天想要哪位帥哥下麵給你吃呢？

馬上，拉麵來了！

札幌味噌、函館鹽味、旭川醬油～沒錯！這碗正是梅光軒主打的豚骨醬油拉麵！

細細捲捲的拉麵，上面擺著超大根的筍干，偶不喜歡筍干..........

豚骨加醬油，果然有！夠！鹹！還是應該說湯頭濃郁呢？好鹹

鹽味也來一碗嚐嚐，配料和醬油口味一樣，筍干和兩片叉燒，

口味不會太重，我覺得鹽味還不錯噢！可是我點的是好鹹的醬油拉麵

加了味玉（糖心蛋）的味噌拉麵，看起來好像豪華很多耶！超滿！

欸欸欸欸不對！老闆為什麼這碗豆芽菜這麼多啦不公平內！

至於味噌口味如何嘛～我有嚐一口但我忘了哈哈好像也不錯～

很鹹還是吃光光的醬油拉麵哈哈，不過這湯我真的無法，

而且！叉燒還有一大塊肥肉是怎麼回事？！

醬油口味不ＯＫ啦！很鹹欸！老闆這太鹹了啦腎臟壞掉了啦！（死台灣人

旭川梅光軒，其實我覺得沒有很好吃

可是大家到旭川還是一定要去吃吃看哟！

不然你回台灣絕對會後悔的～就像我錯過山頭火的怨念那樣～呵呵呵呵

※梅光軒　本店※

地址：旭川市2条8丁目買物公園ピアザビル BF

電話：0166-24-4575

営業時間：11:00～21:00

定休日：不定休