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誰說單點式燒肉都要花很多錢?

三重這間超高CP值的燒肉一筋,真的會讓人想一來再來呢!

 

雖說是單點式燒肉,燒肉一筋卻也不是一份動輒三、四百的高檔燒肉店,

走的是平價精緻的路線,(幾乎)全品項均一價120元,但有部分餐點不只啦!

 

燒肉一筋的店面不大,座位只有少少的幾桌和一排吧檯區,

桌子都是以四人座為主,人數眾多的聚會不推薦約在這兒。

而單人的吧檯式座位非常適合像我這種沒朋友的大叔獨自前來吃燒肉!

像日本就有很多這種單人座位設計,覺得貼心

也因為店內座位數真的很少,六點才剛開始營業沒多久就坐滿了,

所以要來吃肉,請記得 一 定 要 訂 位 !

 

入座,餐具以及生菜已就定位,

這兒採用的生菜不是常見的美生菜或萵苣,而是高麗菜!!!

用高麗菜包烤肉吃超奇怪的啦!

後來才知道原來這是要直接吃的沙拉?!哈哈哈~

 

沾醬佐料部分,提供簡單的日式醬油和金桔,

品質好的肉不需要過於花俏的調味。

 

來看菜單,肉類有豬、牛、雞,是的沒有羊肉哦!

還有海鮮、蔬菜,也有提供主食、沙拉和小菜等,

但可以選擇的菜色並不多,就簡單幾種而已。

另外還有提供稍微高級點的精品肉,例如牛舌、牛小排,價格會高一點點。

 

點好菜之後烤爐就端上來囉!

這兒用的是炭火烤爐,而且烤網換得很勤,不用太擔心網子燒焦。

 

烏龍茶 $70

吃燒肉需要來杯冰烏龍解解膩,這是朋友點的。

 

可爾必思沙瓦(無酒精) $100

騎車不喝酒,喝酒不騎車,今天是無酒精日。

飲料嘛!還是喝會甜的最棒!不喜歡喝不甜的烏龍茶!

 

鮮嫩雞腿肉 $120

首先上桌的是雞腿肉,小小一份大概兩人吃差不多,

這肉等得有點久,可能店內一下子近來太多人忙不過來。

 

霜降松阪豬 $120

我最喜歡的豬頸肉部位,一定要點來吃的啊!

這肉雖然不多,但切得不算薄,蠻好的。

 

兩種肉都扔上去烤,雞腿肉有厚度比較難烤,

以往的經驗都是外面燒焦、裡面沒熟作收

不過此次我們有自備廚師,就讓專業的來~我只要負責吃即可!

 

剛烤好又脆又油滋滋的豬頸肉,

原本就有撒點鹽巴調味,所以什麼都不必沾就超好吃啦!

 

胡麻豆腐沙拉 $120

還蠻大一盆的沙拉,雞蛋豆腐和萵苣、水菜組成的沙拉,

淋上胡麻醬和七味粉,吃起來十分清爽解膩。

 

一筋燒肉飯 $120

牛五花肉搭配甜甜的醬汁超好吃,這我可以吃掉這一整碗!

吉野家什麼的牛丼專賣店完全是不能比的!

 

雞三角軟骨 $120

點個雞軟骨當下酒菜,烤過的雞軟骨又香又酥脆,

我喜歡烤得有點焦焦的,超適合配啤酒!但是沒有酒啊!!!

 

澳洲和牛牛腱心 $120

已經醃漬調味過的肉片,覺得沒有很好吃.....欸這真的是和牛嗎?

 

厚切和牛牛舌 $160

還以為是一片圓圓的那種牛舌,原來厚切牛舌是長這模樣,

厚切比較能吃到牛舌這部位的特殊嚼勁,可是只有四塊好少喔!

 

北海道鮮干貝 $120

干貝蠻大一塊,聽說燒肉一筋的海鮮類很強,

這干貝似乎是生食級的,好想直接咬一口

烤這個有技巧,不能烤太久會太乾浪費掉這麼好的食材。

 

厚切牛小排 $120

這天沒有和牛牛小排,只有普通等級的牛小排。

 

被切成骰子大小的牛小排,

店員有提醒不要烤太久,四個面稍微烤熟就能吃嘍!

這肉真的超嫩超多汁!好吃得沒話說!想再來一盤!

 

冷藏厚切豬五花 $120

這道菜上桌時我們都傻住了!還以為點錯這到底是什麼肉,

是爌肉嗎還是客家鹹豬肉怎麼這麼肥哈哈哈哈~

因為太油了烤的過程中還一直發爐,不過烤好後其實還蠻好吃的!

 

全部吃完後,店家會招待一小杯果醋冰沙,

去油解膩,作一個完美ending。

 

吃飽結帳,獲得集點卡一張,

集滿可以兌換極黑牛,聽起來就好好吃的牛肉啊!

 

另外還獲贈了百元折價券,下回可以使用,至於這是滿多少贈送的呢?我忘了

看了封套才知道,原來燒肉一筋不是獨立品牌,而是餐飲集團,

包含相當知名的串場串燒居酒屋也是同系列的餐廳。

 

燒肉一筋真的是間CP值蠻高的燒肉店,

非常適合想吃好一點的燒肉口袋又沒有太多錢的時候,

肉質佳、消費平價,重點是可以吃飽!

大推!覺得可以常常來!自己一個人也可以來

 

缺點就是人多的話不方便,

還有很容易客滿臨時想吃可能吃不到...

 

※燒肉一筋※

地址:新北市三重區自強路一段252號
電話:02-2986-9916
營業時間:18:00~01:30

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